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難得上來台北出差,晚上跟朋友約好吃飯

其實我們也不知道吃什麼…想說附近找個地方可以吃飯聊天就好

我們去了微風的四樓,很多間可以選擇

最後看到了寬巷子,我們兩個也都沒吃過想說吃吃看囉 😉😉

第一眼讓我們兩個覺得跟老四川的風格很像

裝潢氛圍都走古典中國風格。

先附上菜單給大家參考囉👉 點我!!

 

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喜歡他們家湯底的話,現在也有🙍‍♀女神系湯底包可以選購哦

 

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認真覺得這個超酷的~~ 第一次看到!!! 

等等就會把整個鍋放到裡面去,

至於為什麼會做成這樣,我也不知道~~~🤔🤔🤔

 

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我們湯底選了元珠小染(辣)、豚骨千叟(不辣)

麻辣的部份都有使用牛油下去熬煮的

兩種湯底的味道都還滿濃郁的,

所以基本上他們好像就沒有另外附沾醬

鍋底的部份都有鴨血跟綿綢豆腐

他的綿綢豆腐吃起來很軟綿不像外面一般的鍋底豆腐

咕溜咕溜的~ 很像豆腐做成的豆皮

 

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🌹玫瑰松板🌹

很美的一道肉品

三朵玫瑰看似份量不多,可是我們兩個吃的好飽呀~

幸好兩個人點一碗白飯而已…不然真的吃不完!

 

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這是用整顆洋蔥挖空放蛋清,淋在玫瑰上面,再下鍋煮~~

 

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美美的玫瑰松板豬,是不是會捨不得丟下鍋呢!?

 

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🐟手工魚餃🐟

很可愛的是,手工魚餃只要入鍋煮4分鐘即可食用

服務生會附上一個小沙漏,翻轉一次就是4分鐘

沙漏上面有一個4,代表一次4分鐘啦~

 

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🦐圈囍蝦🦐

撥殼蝦子外面裏著麵條油炸過,再放入鍋煮6分鐘即可食用

所以服務生又送了一個3分鐘的沙漏來

這次是翻轉兩次即可。^^  超可愛的~~~

而且真的都有熟,又不會過熟    剛剛好呢!

 

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👍老油條👍

麻辣鍋必點之一!!!

 

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整個擺盤超美的啊~~~

而且那鍋在那燈光下,很有戲耶…哈哈哈哈哈哈哈

 

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餐後附上梅子醋,可以去油解膩

認真覺得寬巷子的擺盤很美耶~~很好拍

對了!!!用餐時間是2小時而已哦~

那天用餐時服務生沒有告知用餐時間2小時,

後面我們有東西還沒煮,但是訂位的客人已經來了

所以服務生一直過來告知,麻煩我們盡快用餐

不過他們態度是好的啦~~只是我們吃的好趕。

((我們也沒有一直講話沒吃東西哦~~))

 

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最後附上一張夜晚的101送大家😘😘

 

((因每人口感不同,本文僅供參考))

 

✨✨店家資訊✨✨

🍲寬巷子鍋品美食🍲

🔷微風店:02-8780-6617

台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

🔷士林店:02-288-31599

台北市士林區中山北路五段505巷22號

🔷新生店:02-2393-5252

台北市中正區新生南路一段126-6號

🈺平日12:00~15:00/18:00~22:30

     假日12:00~15:00/17:30~22:00

 


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Asa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()